在長野縣乘鞍高原的民宿「アルピノ」品嘗到廚藝高超的西式飛騨牛牛排,但是可以感覺到雖然好吃,但肉的品質還不是最高等級,還比銀山溫泉銀山莊的 A4 級米沢牛差了一點。所以高山市的「丸明」就成為品嚐飛騨牛的指標餐廳了。 (一樓旁是肉舖 ...
blog.xuite.net